Яичный рулет
Приготовление
Рецепт с кукинга, не помню автора
Взбить яйца с майонезом, добавить соль и вылить массу на заранее разогретый противень, намазанный раст. маслом.
Запечь до образования светло коричневого цвета. Края отогнуть, чтобы не приставали.
Морковь отварить и остудить. Морковь, сырки и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить мелко нарезанный укроп и майонез. Начинку перемешать и поставить в холодильник.
На теплый яичный блин намазать начинку, и свернуть в рулет. Поставить в холод.
Перед подачей нарезать ломтиками и красиво уложить на тарелку.
Я в омлете заменила майонез на молоко, диетичнее
Взбить яйца с майонезом, добавить соль и вылить массу на заранее разогретый противень, намазанный раст. маслом.
Запечь до образования светло коричневого цвета. Края отогнуть, чтобы не приставали.
Морковь отварить и остудить. Морковь, сырки и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить мелко нарезанный укроп и майонез. Начинку перемешать и поставить в холодильник.
На теплый яичный блин намазать начинку, и свернуть в рулет. Поставить в холод.
Перед подачей нарезать ломтиками и красиво уложить на тарелку.
Я в омлете заменила майонез на молоко, диетичнее
Пользователь
Комментарии
НИКАп
Пользователь
Наверх