Ватрушки-розочки для Милы( холодный способ)
Приготовление
Для мелкоштучных изделий я применяю холодный способ:
Для теста:
1/2 ст теплой вод, 1 ч.л. сахара, 100г дрожжей(или 1 пач сухих), перемешать и оставить бродить.В миску влить 0,5 л молока, 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. без верха соли, 1 ст. раст. масла и замешиваем тесто (муки уходит примерно 3 банки емкостью 600мл), смотреть по тесту. Накрываем тесто салфеткой и в холодильник на 30-40 мин. Вынимаем и печем пирожки, булочки, ватрушки.
Разделывала как показывала Мила55(спасибо тебе дорогая)
Для теста:
1/2 ст теплой вод, 1 ч.л. сахара, 100г дрожжей(или 1 пач сухих), перемешать и оставить бродить.В миску влить 0,5 л молока, 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. без верха соли, 1 ст. раст. масла и замешиваем тесто (муки уходит примерно 3 банки емкостью 600мл), смотреть по тесту. Накрываем тесто салфеткой и в холодильник на 30-40 мин. Вынимаем и печем пирожки, булочки, ватрушки.
Разделывала как показывала Мила55(спасибо тебе дорогая)
Пользователь
Комментарии
Mila55
Леди-метеор
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
OLENJKA
Пользователь
Наверх
nanana
Пользователь
Наверх
l-ti
Пользователь
Наверх
Benesata
Сладкоежка
Наверх
Ariadna
Пользователь
Наверх
РЕНАТА_32
Пользователь
Наверх
РЕНАТА_32
Пользователь
Наверх
Nairka
Пользователь
Наверх
катерина1
Пользователь
Наверх
OLENJKA
Пользователь
Наверх
РЕНАТА_32
Пользователь
Наверх
катерина1
Пользователь
Наверх
yaSolnishko
Пользователь
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
РЕНАТА_32
Пользователь
Наверх
plod7
Пользователь
Наверх